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Lebensmittelqualität und Gesundheit

Autoren: Manfred Hoffmann / Günter Wolf / Bernhard Staller. Die Geschichte eines Lebensmittels prägt dessen Qualität. Lebensmittel sind auch elektronenenergetisch die Mittel zum Leben. Die Qualität von Bio-Produkten kann über ganzheitliche Messmethoden charakterisiert werden. Im Anhang sind ergänzend Fragen zum Thema EM kommentiert.

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Die Geschichte eines Lebensmittels prägt dessen Qualität. Lebensmittel sind auch elektronenenergetisch die Mittel zum Leben. Die Qualität von Bio-Produkten kann über ganzheitliche Messmethoden charakterisiert werden. Im Anhang sind ergänzend Fragen zum Thema EM kommentiert.

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